2010年5月23日

野菜をよく洗わないと、子どもに障害が出る?

栽培過程で農薬を使用した野菜や果物を多く摂取した子どもは、ADHD(attention deficit hyper-activity disorder、注意欠陥多動障害)を発症する確率が高いとする論文が17日、小児科学誌「ピディアトリクス(Pediatrics)」に発表された。

 米国とカナダの研究チームは、米国の8歳から15歳までの子ども1139人を対象に調査を行った。その結果、農薬に用いられる有機リン酸エステルの残留レベルが高い子どものADHD発症率は、通常の2倍であることを発見した。

農薬を多く摂取した子どものADHD発症率は2倍、米・カナダ研究 国際ニュース : AFPBB News

日本に住む人にとっては、海の向こうの話ではあるけれど、海の向こうからやって来た野菜や果物を食べることも結構あるかもしれないしね。ある日、海の向こうに住むことになるかもしれないしね。気になる話。

ADHDっていうのは、いろんなことが言われていたりするけれど。

ADHDに関する論争 - Wikipedia

で、具体的に、どんな野菜や果物に、この農薬が多いのかと言うと、この記事によると冷凍ブルーベリー28%、イチゴ25%、セロリ20%で、残留農薬が検出だとか。

イチゴは盲点かもしれない。イチゴ狩りなんて行ったら、洗わずに食べてるもんね。
ただ、日本のイチゴ農家がどの程度農薬を使っているのかアメリカと比べるてもいろいろ条件も違うだろうし、そもそもハウス栽培だったらあまり農薬を使わないでも済むんじゃないかと。

日本ではどうなんだろう?

 これまでの研究は、たとえば農村地帯に住む農薬の摂取量が多い人らを対象にしたものだった。チームは論文で「今回のように米国で普通に摂取されているようなレベルでも、農薬成分がADHDの増加につながっている可能性がある」としている。

 農薬成分は農作物に残留したりして子どもの体内に入ったと考えられている。チームのマーク・ワイスコプさんはロイター通信の取材に「野菜や果物は食べる前によく洗ったほうがよい」と話した。

 発達過程にある子どもの脳などは、農薬など神経系に障害を与える可能性がある化学物質に特に弱いと考えられている。農林水産省によると、有機リン系の農薬は日本でも使われている。

asahi.com(朝日新聞社):農薬摂取で「子の注意欠陥・多動性障害増える」 米研究 - サイエンス

まぁ、仮に無農薬野菜だとしても、こんどは寄生虫の心配があるから、よく洗うにこしたことは無いわけで。

アメリカだから日本だからとはいちがいに言えないかもしれない。日本でも農薬かけちゃう農家はかけちゃうわけだし。自分が食べる分には農薬をかけずに、出荷する分には農薬かけちゃうっていう農家の話も聞いたりする。でも、農家にもいいぶんがあって、虫食いや虫のせいで形が悪くなった野菜は農協から出荷できないから、農薬とかをかけてでもキレイな野菜や果物にしなきゃならないんだと。

それでも、極力農薬の類いを使わずに野菜や果物を育てて売っている人もいるわけで、そういう人から見れば、それは手を抜いている事の言い訳に思えるのかもしれない。

だけど、野菜や果物の世話ができる若者がいるわけでもない農家じゃ、無農薬栽培に手をかけることもできないから農薬を使わないとならない。文句があるなら都会の連中自分で野菜育てろと、そんな感じだ。

以前、ビルの屋上緑化計画が一部で盛り上がっていたけれど、その後どうなったんだろう?
都会のビルの屋上を、畑にする。
屋上は陽射しをいっぱいに浴びるからよく育つし、風通しもいい。高層ビルなら虫の被害を受けることも少ないから、無農薬も可能だ。
ヒートアイランド対策にもなるし、ビルは夏涼しくて冬暖かくなる。

きっと問題は、お金がかかることなんだよね。シート敷いたり、専用の土を入れたり。水もあげなきゃいけないし。建築基準法とかクリアしなきゃならないし。

そんなおおげさなことをしなくても、ベランダ菜園するだけでもいいかもしれない。
ガーデンレタスミックスなんか良さそう。

まぁ妊娠とか出産とかしてると、そんな間はないわけなんだけど。
かくいう自分もベランダ菜園大好きでハーブとかさんざん育てていたわけですけど、妊娠と同時に全滅。ゆいいつ生き残ったのは、西表島で数枚の葉っぱをもらって持ち帰り育てていたベンケイ草。食えない。

今年こそはバジル育てるぞと思いつつ、もうすぐ6月(泣)。




2010年5月19日

コンビのテテオのマグがけっこう良かった その3

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これは、テテオのマグストロー(パーティマグバージョン)です。

ストロー付きマグっていうと、漏れるのが相場というか、キャップしても漏れる。どうしたって漏れる。
というものでした。

だから、ストロー付きマグを使っていた人たちは、ビニール袋に包んだ後に、専用ポーチに入れるという不毛な毎日を強いられていたわけです。
もちろん、バッグの中に入れて運んだ後は、漏れたお茶でマグはびちゃびちゃなわけで、それを拭くと。
もう毎日毎日毎日その繰り返し。
それが「心を込めた育児」だと言いやがるわけです。

で、フリップイットボトルとか、漏れないタイプのボトルやマグが出てきたわけなんですけどね。
で、それまでのだだ漏れマグは、徐々に姿を消しました。

コンビのストローマグは、フタを閉めた後に、ロックをかけないと漏れたんですね。つまり、ダブルアクションが必要。フタ閉める→ねじ閉める。この「ねじ閉める」を、実際のところ、まぁやってられないわけです。そういう状況を作った人はまったくわかってない。

それに、フタを開けた状態で振ると、ストローから、だーだー中身が漏れる。
赤ちゃんなんて、マグ持って振り回したりするわけです。だから、外出先でも家でも、そこらじゅう水浸し。
で、繰り返し繰り返し布巾やぞうきんで拭いたり、周りの人にあやまったりするわけなんです。
それが「心を込めた育児」だと言いやがるわけです。

で、どうせまた、なんだかんだ言って漏れるんだろうと思って挑んだ、テテオのストロー付きマグなわけですけど。

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お。漏れない。
倒しても漏れません、ストローから。
この状態で、振っても、漏れない。

いや騙されないぞ。
フタを閉めて振れば、きっと漏れるに違いない。

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激しく振ってみた。
漏れない。

ちょっと。
すごいよこれ。

というか、それが当たり前といえば当たり前なんだろうけど、漏れずに持ち運びできるんですよ。

フタも、ほぼワンアクションで閉めればいいだけだから、以前のように閉め忘れの心配無し。

いいじゃんこれ。

でも、難点かもしれないのが、漏れないぶん、吸うのに力がいること。
使っているうちにだんだん吸いやすくなってくるだろうけれど、最初のひと口は、けっこうな力で吸い上げないと飲み物が出て来ない。一度に吸える量が少ない。

まぁ赤ちゃんに吸う力があれば問題無いことだろうし、赤ちゃんだから一気にがぶがぶ飲むわけじゃないだろうけれど。

ストロー付きマグって長期間使うものだし、ひとつは持っておきたいものだけれど、どれがいいのかと言えば、テテオのマグストローは、なかなか良いです。